体育西路一栋地上 25 层的甲级写字楼要换保洁供应商。物业经理把两份方案并排看:A 公司一口报价"驻场 8 人、每月 4.3 万元",B 公司先问楼层数、卫生间组数、要不要覆盖夜间,说回去按岗位算。第二天 B 公司带着一张岗位测算表回来,算出公共区域托管最少 12 人、要稳定执行得配到 16 人——和 A 的 8 人差了一倍。
A 报 8 人不是故意压价,是排班表本身拍脑袋:拿"每人每天扫几千平方米"当口径,把卫生间高峰巡保和电梯厅一天两次湿拖都省了。合同真签下来,头三个月投诉会集中在卫生间和电梯厅——这两个点位靠人盯时段,不是靠机器能顶的。
写字楼日常保洁的排班是算出来的:先定班次结构,再按面积和岗位拆人力,最后把天气和大客流的弹性算进去。本文以广州常见的一栋 4.2 万平方米甲写为例,把全过程走一遍,物业拿去对报价单正合适。
排班表落地前,先和物业把三件事谈死:
班次结构。 广州甲写常见三种形态:只做白班 8 小时,白班加错峰班覆盖到晚上 8 点,白班加夜班(夜间做机洗和深度轮换)。大堂要有迎宾感就得双班,车库机洗要挪到夜间才不碍停车,班次结构直接决定人头。
作业范围。 是只做公共区域托管(大堂、走廊、电梯厅、卫生间、车库),还是连租户办公室内部一起包。口径不同,人数可能差一倍,报价单必须写清按哪个算。
验收标准。 卫生间高峰 30 分钟巡保一轮,和一天只扫两遍,是两个用工量。先有验收线,才能反推频次,频次才能定人数,顺序不能倒。
公共区域一般占甲写建筑面积的 12% 到 18%。按 4.2 万平方米、15% 折算,公共区域约 6300 平方米。拿"每人每日 1500–1800 平方米"的日常负荷粗算,只够 4 个人扫地面——但卫生间、电梯厅这些点位不是按面积计的,是按"组"和"层"计的。在广州做甲写人力测算,面积只用来兜底校验,真正定人数要靠岗位细分。同样的算法拿到珠江新城那种 40 层往上的塔楼,卫生间组数翻倍,人数要再往上抬。
以天河区常见的甲写为例:单层约 1700 平方米,24 个办公标准层加首层大堂,地下两层车库。托管范围为公共区域加卫生间,不含租户办公室内部:
| 岗位 | 测算口径 | 示例楼里的范围 | 建议人数 |
|---|---|---|---|
| 大堂岗 | 每班覆盖大堂与首层接待区约 800–1000㎡ | 大堂、闸机区、落客区 | 2(双班各 1) |
| 楼层保洁岗 | 每人负责 4–5 个标准层,每日湿拖 2 次 | 24 层办公层的走廊、电梯厅、茶水间 | 5 |
| 卫生间专项 | 每人负责 10–12 组厕位,高峰巡保 | 每层 2 组共 50 组 | 4 |
| 车库与外围岗 | 每日快扫、夜间机洗轮换 | 地下两层约 1.5 万㎡ | 2 |
| 机动替班 | 约占一线人数 15% | 休班、突击、临时保障 | 2 |
| 领班兼质检 | 每 12–15 人配 1 名 | 巡检打勾、现场返工 | 1 |
| 合计 | 16 |
16 人是含替班和领班的"能稳定执行"数字。把替班和领班砍掉、只算一线,能压到 12 人上下,但一有人休班就得从其他岗位抽人,卫生间巡保断档,投诉跟着就回来。按建筑面积粗算校验:4.2 万平方米除 16 人,约合每人 2600 平方米,落在广州甲写公共托管的常见区间。
人力定了,班次怎么铺?以白班加错峰班为例:
| 时段 | 大堂岗 | 楼层与卫生间岗 | 车库与机动 |
|---|---|---|---|
| 07:00–08:30 | 首轮尘推、玻璃无手印 | 首轮湿拖、卫生间深度首轮 | 垃圾首轮清运 |
| 08:30–10:00 | 立岗巡回,随脏随清 | 卫生间 20–30 分钟巡保一轮 | 车场出入口巡查 |
| 10:00–12:00、14:00–16:00 | 平峰巡回、石材补光 | 例行巡保、茶水间清洁、耗材补充 | 车库地面快扫 |
| 16:30–18:00 | 下班高峰前复位 | 第二轮湿拖、垃圾末轮 | 垃圾桶归位清空 |
| 18:00–20:00 | 收尾检查 | 会议室次日准备、局部处理 | 与夜班交接 |
夜班(22:00 到次日 6:00,可隔日排)用来做白天碰不得的活:车库机洗、石材晶面、地毯局部抽洗。广州不少甲写把这类深度活排进夜班,白天只留巡保力量,早高峰前地面必须干透并放好防滑提示——回南天尤其如此。
广州写字楼保洁有两次叠加的高峰,报价和排班都要单独算:
两笔弹性成本应在签合同时就约定计价口径,写进月度报价之外的"天气与大客流加班"条款,别等月底拿着追加单去谈。
判断一家公司排班靠不靠谱,最简单的一招是拿它的排班表做减法:卫生间高峰 30 分钟巡保,50 组厕位要几个人才巡得过来?电梯厅一天两次湿拖,一层楼占多少工时?一减就露出人头缺口。
写字楼日保洁分区域的频次口径,可对照日常保洁的分区频次表;如果对方排班表只写了人数、没写班次时段,八成是拿"每人扫多少平方米"糊弄的,直接用选保洁公司的五个关键指标里的人力项逐条追问。
物业换供应商或续约谈判,按四步走:先按岗位口径让对方报人数;再要一版含班次时段的排班表;第三核对替班和领班是不是单列的;最后要求报价单写清是白班、错峰还是含夜班。合同里关于人力与验收条款的写法,可参考保洁托管合同的人力与验收约定。
壹壹在广州的写字楼驻场按岗位定额表排班,体育西路、珠江新城的在管项目可约现场工时复核,报价单按白班、错峰、夜班分列班次与人数,不含临时加项。